Meggyes kókuszos muffin-update1 recept

Hozzávalók: 8 dkg zabkorpa 8 dkg upd 1 sütiliszt 4 dkg keményítő 1-2 ek kókuszreszelék 1-1 tk sütőpor és szódabikarbóna édesítő(én 10 csepp sztívia) 1 pohár natúr joghurt 1/2 pohár tejföl(12%) 1 tojás 1/2 dl olívaolaj kb 10 dkg fagyasztott meggy (ne sok, mert elázik a tészta) vanília aroma, fahéj, citromhéj(bármelyik, akár mind együtt)

Muffin alaprecept (update 2) recept

Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1 tk szódabikarbóna és sütőpor, 1 csipet só

Muffin (update 1) – 8 db recept

Hozzávalók: 120 g Norbi liszt (vagy keverve zabkorpával, keményítővel, zsírtalanított szójaliszttel) fél zacskó sütőpor 1 tojás 170 ml 1.5% tej 120 g sütőmargarin 5 teáskanál Noebi-sweet édesítőpor (lehet más is) pici só

Kakaós muffin Update 1 recept

Hozzávalók: 125 g zabkorpa 3 evőkanál folyékony édesítő 2-3 evőkanál natúr kakaópor 2 tojás szétválasztva (fehérje felverve) 1 teáskanál szódabikarbóna kicsi citromlé tej (annyi, hogy krémes legyen)