Gombapörkölt fogyókúrázóknak recept

Hozzávalók:
150 g laskagomba

3 g étolaj

20 g vöröshagyma

5 g paprika

5 g paradicsom

2 g fűszerpaprika

tengeri só

Elkészítés:
A finomra vágott vöröshagymát a felmelegített étolajon átfuttatjuk. A tűzről levéve meghintjük fűszerpaprikával, s kevés vizet aláöntve, rövid ideig fedő alatt pároljuk. Zsírjára pirítva hozzáadjuk a megmosott, felszeletelt gombát, tovább pirítva sóval, paprikával, paradicsommal ízesítjük, fedő alatt megpároljuk.

Tanácsok:
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom kovászos uborkával!

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 94 kcal
Szénhidráttartalom: 11,1 gramm
Zsírtartalom: 4,1 gramm