Hozzávalók:30 dkg darált csirkemell10 dkg zabpehely1 tojás10 dkg reszelt sovány sajt1 kis csokor zöldpetrezselyemKb. 1 pohár natúr joghurtsóKevés olaj a sütéshezElkészítés:A hozzávalókból könnyen kezelhető fasírtmasszát állítunk össze, kb. 3 cm átmérőjű golyók...

Hozzávalók:(4 személyre)500 gr csirke mell1 kígyó uborkapóréhagyma (a fehér részéből egy kb. 10 cm-es darab),vagy két szem gyöngyhagyma3 citrom leve0,5 dl. víz20 friss mentalevél só, borsElkészítés:Hámozzák meg, és darabolják fel az uborkát kockákra, majd 3 percr...

Hozzávalók:1 kg savanyú káposzta,3-4 evőkanál olaj,1/2 kg kicsontozott csirkemell filé2 közepes vöröshagyma,2-3 csipet bors,só, pirospaprika.Elkészítés:A savanyú káposztát átöblítjük, maja felforrósított olajon, kevergetés közben megdinszteljük, közben apránként ...

Hozzávalók:1.5 kg savanyú káposzta4-5 evőkanál olívaolaj1 kg kicsontozott csirkemell filé (ha már unod, másfajta húst is választhatsz)2 csapott evőkanál tengeri só2 közepes vöröshagyma2-3 csipet bors1 csapott teáskanál pirospaprikaElkészítés:A savanyú káposztát át...

Hozzávalók:- 20 dkg sovány túró- 1 dl sovány tejföl- 2 evőkanál apróra vágott snidling- ízlés szerint zöldfűszerekElkészítés:A túrót áttörjük, savóját lecsepegtetjük. Belekeverjük az apróra összevágott snidlinget, a zöldfűszereket és jól átkavarjuk.Tanácsok...

Hozzávalók:1 kg gomba4-5 kis doboz sürített paradicsom konzervOlivaolajFolyékony édesítőSóBors(Chili paprika, annak aki szereti)Elkészítés:A gombát vékony szeletekre vágjuk, majd kevés olivaolajon megfonnyasztjuk. Sózzuk, borsozzuk (lehetőleg frissen őrölttel) ,és lefed...

Hozzávalók:Ízlés szerint:csirkemell filéalma3 féle csíradiócukormentes ízesített joghurtsóborsElkészítés:Megpárolom natúr a csirkemellet,ezt egy jénaiba fektetem,ráhalmozom a kockára vágott nagyon enyhén sózott almákat,ezeket meglocsolom az ízesített joghurttal/leg...

Hozzávalók:2 fej hagyma, 2 kanál delma light, pirospaprika, 1 teáskanál gyümölcscukor, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors, 15 dkg sovány sonka, 50 dkg kockára vágott csirkemellfilé, 20 dkg apróra vágott vöröskáposzta, 5 dl álmajonéz, 30 dkg gomba, 30 dkg zöldborsó, 30 dkg kukorica ...

Hozzávalók:60 dkg csirkemell20 dkg gomba4 dkg Delma light2 dl sovány tejfőlsó, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikomElkészítés:A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék marg...

Hozzávalók:- borsó (és/vagy bármilyen zöldségkeverék)- egy kis szelet csirkemell- só, bors, fűszerek- kb. fél doboz tejföl (v. joghurt)- mustár ízlés szerintElkészítés:A zöldségeket beletesszük egy jénai tálba, a husit megmossuk, feldaraboljuk, fűszerezzük, és szint�...