Hozzávalók:30 dkg darált csirkemell10 dkg zabpehely1 tojás10 dkg reszelt sovány sajt1 kis csokor zöldpetrezselyemKb. 1 pohár natúr joghurtsóKevés olaj a sütéshezElkészítés:A hozzávalókból könnyen kezelhető fasírtmasszát állítunk össze, kb. 3 cm átmérőjű golyók...

Hozzávalók:Hozzávalók 24 darabhoz:24 darab, kb. 5 cm átmérőjű csiperkegomba (kb. 500 g)75 g feta -vagy gomolya sajt50 g upd. zsemlemorzsa30 g margarin2 evőkanál aprított petrezselyem1 evőkanál olívaolaj1 kis újhagyma1 késhegynyi fehér bors1 szál petrezselyemzöldElkész�...

Hozzávalók:3 sárgarépa1 fehérrépa1 kis fej hagyma3 db babérlevélborókabogyómustár(kb:1-2 kanál)sóédesitőszer1 dl sovány 12% tejfől (el hagyható)Elkészítés:a tísztitott s.répát,f.répát,hagymát,kissebb darabokra vágott,babér levélt és a borsot hozzá teszed,eg...

Hozzávalók:személyenként:20dkg sovány túró3dl 1.5% tej2 tojássárgája1 csepp rumaromafolyékony édesitőszervanilia aroma(VÉLETLENÜL SEM VANILIÁSCUKOR!!!!)Elkészítés:A hozzávalókat jól összekeverni.Tanácsok:Eredetileg úgy gondoltam nem adom meg a hozzávalók arány�...

Hozzávalók:Tésztához:6 tojás8 evőkanál zabkorpa2 ek. natúr kakaópor2 ek. folyékony édesítő2 ek. 12% tejföl1 mokkáskanál szódabikarbóna6 evőkanál vízTúrókrémhez:1,5 cs. zsírszegény túró (kb. 35-40 dkg)1 cs. sovány tejpor (9 dkg)1 dl tejfölreszelt citromhéj...

Hozzávalók:40 dkg Norbi upd.1 liszt20 dkg vaj/margarin (sütőmargarin)2 dl 12% tejföl1 tojássócsapott kávéskanál szalakálizsírszegény sajtElkészítés:Alapanyaogat össze kell gyúrni, 1 órán át pihentetni kell. 200 C-on gyorsan kisül....

Hozzávalók:4 személyre2 közepes padlizsán1 közepes vöröshagyma1-2 gerezd fokhgyma6 ek. olivaolaj1 doboz hámozott konzervparadicsom (nem cukrozott)35 dkg darált sovány hús (ki mivel szereti)5 dkg zabpehely1 csokor petrezselyemzöld5 dkg sajtsó, borsElkészítés:A padlizsán...

Hozzávalók:60 dkg zsenge zöldbabnagy pohár tejföl,csökkentett zsírtartalmú 2 evőkanál olívaolaj5 evőkanál upd. morzsa3 dkg margarinsóédesítőElkészítés:A zsenge zöldbabot megpucoljuk, de nem daraboljuk fel. Sós vízben puhára főzzük. Jénai edényt kikenjük a margar...

Hozzávalók:50 dkg cukkíni1 nagy fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagyma2 db paradicsom2 cső zöldpaprika (lehet csípős is)kevés olaj10 dkg margarin8 dkg szójapehelysó,bors,paprika1 evőkanál ételízesítőElkészítés:Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre dinsztelj�...

Hozzávalók:100 g kelbimbó 300 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 100 g zeller1 csomó petrezselyem1 csomó zellerzöld 1 citrom leve1 dl olívaolaj sóElkészítés:A nyersanyagokat tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony metéltre, a karfiolt kisebb rózsákra szedjük szét, a petrezse...